“欧巧克力苹果”听起来像是巧克力和苹果的跨界组合,其实它是一种特殊的苹果品种——因果实成熟后表皮呈红褐色,果肉细腻多汁,带有类似巧克力的独特风味而得名,并非真的包裹巧克力,这种兼具水果清甜与“巧克力”醇香的苹果,近年来成了健康零食圈的新宠,但不少人也担心:“它热量高不高?会不会吃多了长胖?”今天我们就从营养成分、热量对比和食用建议三个角度,聊聊这个问题。

先看“热量账单”:欧巧克力苹果到底有多少热量

要判断一种食物热量高不高,得先看它的核心成分,欧巧克力苹果本质上是苹果,和普通苹果一样,主要成分是水(约85%)、碳水化合物(约10%-14%)、少量膳食纤维(约2%)、维生素(如维生素C、钾)和矿物质。

以每100克可食用部分计算,欧巧克力苹果的热量大约在50-60大卡(kcal)之间,和普通苹果(热量约52大卡/100克)几乎持平,这个热量水平是什么概念?对比我们日常吃的其他食物:

  • 一小块方糖(约4克)热量约16大卡,100克欧巧克力苹果相当于3-4块方糖;
  • 一小碗米饭(约100克)热量约116大卡,100克欧巧克力苹果热量只有米饭的一半不到;
  • 哪怕是常见的“低热量水果”草莓(约32大卡/100克),欧巧克力苹果热量也只是略高,远低于香蕉(约89大卡/100克)或榴莲(约150大卡/100克)。
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